20 sashimis de salmão ( lâminas de salmão ) 8 Joe de salmão ( salmão enrolado em bolinha de arroz ,salmão batido em cima ) 8 niguiri de salmão ( lâminas de salmão em cima do arroz ) 6 uramake de salmão ( alga marinha , arroz , salmão e cream chesse) Acompanha 2 hashi , 2 potinhos de shoyu , 1 potinho de taré , wasabi